随着海南省经济社会发展和人民群众生活水平的不断提高，对食品安全的环保、无污染、高效冷链物流需求日益注重，农产品对及时冷链运输的要求很高，我国每年普遍约有20%-25%的水果和约30%的蔬菜在中转运输和储存中腐坏，总量每年达上亿吨。目前，天津冰利蓄冷与多家公司洽谈，计划建立四个区域服务点，全面进军海南的食品冷链领域。

海南热带水果的产量在全国首屈一指，农产品的特点一直是出岛、出口销售为主，市场对保鲜要求很高，但同时因产地的高温气候使得存放、运输不当的生鲜农产品容易腐坏，造成农户较大的亏损，常规物流已不能满足高端市场需要。近日首次亮相“海南”的全国技术领先的创新食品安全冷链专业企业——天津冰利蓄冷科技有限公司将给海南的食品企业和农业、水产等公司带来福音。

据海南省农业厅总农艺师黄正恩介绍，近年来海南农业快速发展，“十二五”期间，农业增加值年均增长5.8%，远高于全国同期增速。2017年前三季度，全省热带特色高效农业增加值占整个农业增加值的比重达75.96%。

食品冷链专家向森富告诉记者：随着海南省经济社会发展和人民群众生活水平的不断提高，对食品安全的环保、无污染、高效冷链物流需求日益注重，农产品对及时冷链运输的要求很高，我国每年普遍约有20%-25%的水果和约30%的蔬菜在中转运输和储存中腐坏，总量每年达上亿吨。

向森富表示，海南每年有芒果、莲雾、荔枝、火龙果等农产品需要向外运输，对冷链保鲜的需求很高，而目前海南市场上采用的冰袋干冰，带挥发性、容易在运输途中产生破损，造成食品污染，而使用天津南开大学与天津冰利蓄冷科技公司合作生产的国内最先进的冷链冰利蓄冷产品不仅无毒，还可以达到重复使用千次以上，冰利膜可以达到零度不结冰，属于创新型环保产品，符合我国食品安全的需要和发展，其产品不仅能使农产品的损耗率大大降低，还能让食品安全问题得到保障。

向森富指出，随着国家大力提倡食品安全，果蔬、生鲜食品冷链物流市场将以20%以上的年复合增速发展，到2020年市场规模有望达到千亿元。毫无疑问，农产品冷链物流对海南热带农业经济发展具有重要性，海南需要加大对农业农产品冷链物流的重视，应该利用互联网的快速性、时域性和互动性大力发展一个完整的、实时更新的冷链物流信息平台，进而实现减少损耗，节约时间，加大流通，用最少的资源，最快的时间，将市民需要的保鲜的农产品完成从生产者手中送到消费者手中市区配送“最后一公里”。

为了服务海南的农产品和水产品，减少损耗，天津冰利蓄冷初步和海口凤翔蔬菜批发市场、文昌鸡养殖等公司做了洽谈，计划在我省建立海口、三亚、儋州、琼海四个区域服务点，全面进军海南的食品冷链领域。

中华养生网