发布时间:1970-01-01 08:00 | 编辑 :中华养生网 | 来源:

中国人饮用葡萄酒的第一大重要因素是葡萄酒有利于身体健康,第二大因素是葡萄酒有助于休闲放松,第三大重要因素则是葡萄酒能够创造一种良好的氛围,而葡萄酒的风味和口感也是重要因素之一。

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健康因素是中国人喝葡萄酒的最大动力,适度的饮用葡萄酒有利于人体健康。不过,每人每天的最佳饮酒量为2杯(4盎司杯)。喝葡萄酒有8大好处:

1、延年益寿

2007年《老年医学杂志》中刊载,在芬兰进行的一项研究中,科学家们分别对2,468名芬兰男士进行了调查,研究他们29年来的身体变化情况。研究结果发现,喝葡萄酒的人要比喝啤酒和烈酒的人死亡率低34%。

2、美容养颜

2006 年《自然》中刊载,在对伦敦玛丽女王学院进行相关研究后发现,红葡萄酒中的单宁含有一种叫原花青素(procyanidins)的物质。这种物质有抗氧 化,抗衰老的作用,通常存在于葡萄皮中,只不过由于担心农药残留还有葡萄皮本身的酸涩感,使得很多人吃葡萄时都去皮吃肉。而葡萄酒在酿造过程中把葡萄连皮 带杆带籽一起压榨,所以长期喝葡萄酒一定可以美容养颜!

3、降低患心脏病的风险

2007年《内科医学年鉴》中刊载,在哈佛大学公共卫生学院的一项研究中,科学家们分别对11,711人进行相关调查,研究他们近16年来的身体状况。经研究发现,患有高血压的患者在适度饮用葡萄酒后,要比那些不饮用葡萄酒的人遭遇心脏病的危险低30%。

4、减少患糖尿病的风险

2005年《糖尿病医疗》中刊载,在阿姆斯特丹自由大学医学中心的一项研究中,科学家们分别对369,862个人进行了平均长达12年的研究。经研究发现,适度饮用葡萄酒的人,要比那些不饮用葡萄酒的人患糖尿病的风险低30%。

5、降低患中风的风险

2006年《中风学》中刊载,在哥伦比亚大学一项研究中,科学家们分别对3,176个人进行了平均长达8年的研究。经研究发现,适度饮用葡萄酒的人,要比那些不饮用葡萄酒的人患中风的风险低50%。

6、降低患白内障的风险

2003年《自然》中刊载,在冰岛一项研究中,科学家们分别对1,379个人进行了相关研究。研究结果发现,适度饮用葡萄酒的人,要比那些不饮用葡萄酒的人患白内障的风险低32%。另外,相比那些饮用啤酒的人,经常饮用葡萄酒的人要比他们患白内障的风险低43%。

7、降低患结肠癌的风险

2005年《内科医学年鉴》中刊载,在纽约石溪大学一项研究中,科学家们分别对2,291个人进行了平均4年的研究。研究结果发现,适度饮用葡萄酒(尤其是红葡萄酒)的人患结肠癌的风险较不饮或少饮葡萄酒者低45%。

8、减缓大脑衰退

2006年《神经列病学》中显示,在哥伦比亚大学一项研究中,科学家们分别对1,416个人进行了相关研究。研究结果发现,适度饮用葡萄酒的人,要比那些不饮葡萄酒者的人脑功能衰退速度慢很多。

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