原标题:药补不如食补 冬季养生有这些"黄金食物"
冬天气温低,除了容易感冒之外,还会出现许多其他问题,如手脚冰凉、关节疼痛、腹部冷痛等,尤其是心血管疾病发生的概率,比其他季节高出2-3倍。因此,及时驱寒暖身、保养身体,非常有必要。“药补不如食补”,那冬天吃什么,能让自己有个好身体,安然过冬呢?
枸杞
枸杞,堪称营养较为完整的天然原料,含枸杞多糖、22种氨基酸、胡萝卜素、牛磺酸、甜菜碱及铁、锌、磷、钙等微量元素。其中的枸杞多糖能促进机体的免疫功能,还能增强呼吸道疾病的防御能力。
注意事项:
正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻及糖尿病人不宜食用。
黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉,具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效,是冬季补肾的最佳食材。
注意事项:
黑米不易消化,病后及消化能力弱的人不宜食用。
花生
花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,能够防止冠心病和动脉硬化。
注意事项:
花生属于高脂肪、高蛋白质食物,胆囊切除者、糖尿病患者以及胃病患者不适合吃。
羊肉
冬季,人容易出现手足冰冷,气血循环不畅的情况。羊肉具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又能够滋补身体。
注意事项:
吃羊肉容易上火,在烹制时应少放辣椒、胡椒、茴香等辛温燥热的调味品。
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(责编:罗娟、高红霞)
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