大 雪
大雪是农历二十四节气中的第21个节气，是冬季的第三个节气。本时节宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。同时此时也是食补的好时候，但切忌盲目乱补。
气候特征
气温持续降低，哮喘进入高发期。
健康提醒
进补的好时节，辅以适当锻炼增强体质。
与四时和其序
大雪是“进补”的大好时节。宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。但要在食补的时候注意两点：
1
养宜适度
所谓适度，就是要恰到好处。
2
养勿过偏
综合调养要适中。
在精神调养方面，不要大喜大悲，使精神内守，起居方面不可熬夜，不宜剧烈运动，尽量减少心神以及身体的消耗。
大雪节气 养生重点
一：天冷防风寒，围巾别离身。
二：养阴多喝水，睡觉少穿衣。
三：多吃点萝卜。
做好这三件事，冬天不生病
养
生
要
义
衣--重点注意关节保暖
大雪时节重点注意关节保暖。由于关节附近多是肌腱、韧带等血管分布较少的组织，温度本来就比较低，而且四肢较常暴露在外，更易散失温度，使关节僵硬，血液循环差，因而疼痛不止。因此，关节炎患者在寒冬须加强保暖。若能在冬季临睡前温水泡足，不但可以活血通络有益关节，并可安神宁志，促进睡眠。
食--适宜进补有讲究
大雪时节气温较低，但天越冷越要多喝水。多喝水则有利于氧气的供给，呼吸顺畅，保持良好的身体状态。冬季以饮温热水为宜，坚持在起床后和临睡前喝杯白开水。另外要多吃柿子椒、番茄等深色菜以及鲜枣、猕猴桃、柑橘、柠檬等富含维生素C食物。提倡晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。冬季饮食忌粘硬生冷。
大雪时节是进补的大好时节
主要分为食补和药补。
1、食补：
吃一些温补性的食物，如羊肉、牛肉等肉类，还要多吃一些益肾类的食物，如腰果、芡实、山药、白果、核桃等。此外，黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等也要多吃一些，它们不仅可以补养肾气还可抵抗寒冷，且能润肺生津。大雪食补以补阳为主，但不可过于机械，应根据自身阴阳气血的偏盛偏衰，结合食物之性来选择。
2、药补：
尤其是老年人或身体虚弱的人，在食补的同时，也可以用些药物进补。大雪节气常用的补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、枸杞等，可和肉类一起做成药膳食用。药补要注意要因人、因时、因地，才能真正达到养生的目的。
住--注重通风保湿
室内要经常通风
除了白天要开启门窗，让空气对流外，晚上应开小气窗通风。人体细胞白天分泌高浓度的环磷酸腺苷，可以增强细胞功能;晚上则分泌高浓度的环磷酸鸟苷，具有减弱、抑制细胞功能的作用，所以深夜时人体抵抗力下降，虚弱、患病的人夜晚要特别注意。
室内要保湿
房间温度太高而湿度太低，会引起身体不适，极易发生疾病。冬季室内保湿除每日向地上洒些水，或用湿拖把拖地板以增加湿度外也可在散热设施附近放一盆水，让水慢慢蒸发，以保持室内空气湿润。此外，在居室内养几盆花草或是购买加湿器，也可调节室内湿度，使居室内充满清新空气。
行--早卧迟起运动适度
大雪时节宜“早卧迟起”。早睡以养阳气，迟起以固阴精。人们最佳的作息时间应是晚上十点至第二天早上六点，冬季早睡晚起也只是在此基础上微调而已。早晚温差悬殊，老年人要谨慎起居，适当运动，增强对气候变化的适应能力。
冬季运动要充分做好热身活动，选择慢跑、快走最适宜。运动适量般来讲，当感到身上开始出汗时，应该说热身已做足了。此外，锻炼时运动量应由小到大，逐渐增加，尤其是跑步。不宜骤然间剧烈长跑，必须有一段时间小跑，活动肢体和关节，待肌体适应后再加大运动量。
大雪时节肾气正旺，饮食宜增苦忌咸，补理肺胃，同时，冬天是进补的好时机，大雪时节可以结合药膳进补，以下介绍四款食疗补肾健脾。
食谱：黄精炖肘子
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