世界糖水在中国，中国糖水在广东。”长久以来，广式糖水一直以其甜蜜清润、健康养生和品种丰富享誉中外，今天分享几种养生糖水给大家，愿能送给大家甜蜜与健康。

莲子雪耳糖水

材料：雪耳50克，莲子100克，冰糖，30克，枸杞10克，红枣15粒

做法：

1.莲子、雪耳分别用清水泡

2.莲子去心

3.雪耳撕去蒂部黄色的部分，并摘成小朵。

4. 红枣去掉核。

5.将所有材料放入压力锅加上适量的水，，压上40分钟，出来后效果非常好，满满的胶原蛋白，颜色也好看，就可以吃了。

银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺，补充维生素B族元素和维生素E,预防延缓黑色素形成和沉着,减少太阳直接照射,预防黑色素沉着另外，银耳还能增强人体免疫力。雪耳还有一个称呼“平民燕窝”加上莲子、枸杞、红枣 ，有安神、美容，补血，养生功效。

香芋西米糖水

材料：香芋500克，西米100克，冰糖30克，牛奶250克

做法：

1. 香芋切成块，再按个人喜好切粒，放到锅里蒸熟，放凉备用。

2. 锅里放水，待水烧开后，放进西米，看到西米变至透明，煮至没有白心。煮西米时间会有点长，我煮了20分钟，煮好的西米沥干放凉备用。（煮西米的水倒掉）

3. 把冰糖和水放进锅里，等糖溶化后，倒进牛奶，烧开就停火。待糖水变温的时候加入香芋和西米，用搅拌均匀就可以了。

西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。 香芋有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。

绿豆沙

材料：绿豆300克，片糖适量，姜片2片，陈皮少许。

做法：

1. 绿豆用清水泡2小时以上

2. 把绿豆和姜片、陈皮放入汤煲内加入适量的清水。

3. 盖上锅盖，大火煲滚，转小火慢慢熬。

4. 熬至绿豆脱壳起沙

5. 最后加入适量冰片糖煮至溶化即可.

绿豆有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富，是经济和营养较高的一种豆类。绿豆是中国民间传统的解暑佳品。绿豆性寒，身寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。

红豆沙

材料：红豆300克，红片糖，陈皮少许

做法：

1.将红豆和陈皮放入高压锅，放进适量的水，压半个小时。（没有高压锅的要提前泡红豆）

2.红豆煮软放适量的红片糖煮至融化即可。

红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用。

芝麻糊

材料：黑芝麻100克，白糖50克（也可以用冰糖），大米50克，水1公升

做法：

1. 芝麻清洗干净，用小火炒香。

2. 大米和芝麻加200g水浸泡过夜

3. 將泡好的芝麻大米连水倒入打磨机中加入800g水，打磨约20分钟

4. 將打磨好的芝麻糊倒入锅中，加入白糖中火煮开，煮时一定要不断搅拌，否则粘锅底。

常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。芝麻含钙量高，男女老少都适宜吃。

番薯糖水

材料：紫薯、红薯、冰糖

做法：

1.将紫薯和红薯去皮切成自己喜欢的形状

2.把切好的番薯放进锅了加上适量的水大火煮开后，中火煮到番薯熟透

3.放进适量的冰糖，待冰糖融化后立马关火。

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