齐鲁晚报讯 中华万年历日历提醒您，12月7日是二十四节气中的“大雪”，也是进入冬季后的第三个节气。到了大雪节气，天气更加寒冷，雪将由小而渐大。此时黄河流域一带已渐有积雪，而在更北的地方，则已是“千里冰封，万里雪飘”的北国风光了。但在南方，特别是广州及珠三角一带，却依然草木葱茏。
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古人讲究“三九补一冬，来年无病痛”，所以自大雪节气之后，许多人就开始进补。以至于过完一个冬季，出门碰到熟人总被说长胖不少。冬季进补的说法其实还是有科学依据的。冬季进补不仅能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒现象得到改善;还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存在人体内。
但冬季进补也不能过于盲目，此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。江南等不太冷的地方适合用鸭、鱼温补;北方气候寒冷，可用羊肉、牛肉补充身体元气。这类食物富含蛋白质或脂肪，热量较高，具有补脾暖肾、益气养血的功效，是冬季备受青睐的御寒食物。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的事物。大雪节气前后，可以适当吃一些柑橘类水果防治鼻炎，消痰止咳。
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