现在这个社会崇尚瘦”美,对于想要减肥,却又控制不了自己的嘴巴的人来说,能从饮食开始减肥是再好不过的了。小编在这里介绍几款有效的减肥食谱给需要的人，可以试试看。

荷叶粥

材料：鲜荷叶一张，大米100克，冰糖少许

1.将荷叶洗净切成3厘米的方块

2.入锅加适量水，用武火烧沸

3.再用文火煎煮10—15分钟，去渣留汁

4.将大米洗净入锅，倒入荷叶汁，加入冰糖和适量水

5.熬煮成粥即成

功效：清暑利湿。用于体质肥胖者

苹果蜂蜜瘦身粥

材料：白米半杯、苹果1个、葡萄干2大匙、水10杯、蜂蜜4大匙

1.白米洗净沥干，苹果洗净后切粒去籽

2.锅中加水10杯煮开，放入白米和苹果，续煮至滚沸时稍微搅拌，改中小火熬煮40分钟

3.蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滚烫的粥，拌匀即可食用

七日减肥瘦身汤

材料：洋葱、青椒、芹菜、番茄、卷心菜

1.洋葱去皮,用水冲洗干净,切成角形.

2.青辣椒用水洗净,切成小型块状,去除籽

3.芹菜用水洗净,切成斜段

4.番茄用水洗净,切成小块状.

5.卷心菜洗净,切成三角形小块状

6.将以上5种菜放入大煲内,注满清水,翻滚后,慢火煲3个小时左右

7.余下汤水即可,汤水可浓可淡,用盐调制味道,但不能放入动物油类

冬瓜炖排骨

材料：排骨400克、冬瓜400克、姜10克、八角2个、盐、胡椒粉、味精各适量

1.把排骨斩成小块，洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜排破。

2.将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。

3.将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟

4.放入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅即可

青豆虾仁

材料：鲜虾、青豆、鸡蛋清、白糖

1.蛋清打匀

2.虾去头、剥去脚(可以不去壳)。用少许的盐、蛋清、淀粉抓匀，再往同一方向搅拌2分钟，放置10分钟。

3.锅里放1勺的油，烧到5成热，倒入虾仁迅速划开。

4.再倒入虾仁、白糖、味精、料酒翻炒，起锅前淋上香油即可。

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