每年12月7日左右将迎来大雪节气，大雪节气气温会骤降，除了华南一带，我国大部均进入冬季，冷空气会南下会导致降雪天气，当强冷空气到达南方，就会出现冻雨天气，东北地区会有雾凇出现。那么大雪节气到来，天气是怎样的？在寒冷的冬天，养生吃什么？大雪节气气候变化，大雪节气养生食谱如下：

大雪节气气候特点：华北及黄河流域气温降至0℃以下

大雪时节，除华南和云南南部无冬区外，我国大部分地区已进入冬季，东北、西北地区平均气温已达-10℃以下，黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下，此时，黄河流域一带已渐有积雪，而在更北的地方，则已大雪纷飞了。

大雪节气气候特点：南方干燥偶有降雪

但在南方，特别是广州及珠三角一带，却依然草木葱茏，干燥的感觉还是很明显，与北方的气候相差很大。南方地区冬季气候温和而少雨雪，平均气温较长江中下游地区约高2℃至4℃，雨量仅占全年的5%左右。偶有降雪，大多出现在1、2月份;地面积雪三、五年难见到一次。

大雪节气气候特点：华南多雾午后温暖

这时，华南气候还有多雾的特点，一般12月是雾日最多的月份。雾通常出现在夜间无云或少云的清晨，气象学称之为辐射雾。“十雾九晴”，雾多在午前消散，午后的阳光会显得格外温暖。

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