发布时间:1970-01-01 08:00 | 编辑 :中华养生网 | 来源:

《本草纲目》说,百合入肺、胆经,为清明之物,可助身体恢复天清地明、阴阳和合的格局。


止咳润肺、美容养颜?冬季养生珍品即将来袭!营养丰富的鲜百合原


冬已至,易躁郁、失眠,

需要润肺、养胃、安神的人越来越多。

那么最适合冬季的好食材你知道是什么吗?

当然是营养丰富、肉质肥厚细腻的百合了!


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百合,

取“百片合成”之意。

高原上的昼夜温差,

赋予了百合特有的甘甜。

百合既可做食材又可入药,

而甘甜粉脆,又让它具备了可做水果的属性。


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它不仅口感清甜,

还能安神排毒,备受医学界推崇。

而鲜百合比百合干更好吃、营养更高!

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兰州百合甲天下


我国著名植物分类学专家孔宪武教授评价:“兰州百合味极甜美、纤维很少、又毫无苦味,不但闻名全国,亦可称世界第一”。其品质闻名于天下,故有“兰州百合甲天下”美誉。


严苛的生长环境

造就“蔬菜人参”


百合是一种有较高营养保健价值的蔬菜,有极高的食用价值。“兰州百合”含糖量高,粗纤维少,肉质细腻,还含有其它有益成分。兰州百合是甘肃省的名优特产,色泽洁白如玉、肉质肥厚香甜。


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来自甘肃核心产区的兰州鲜百合,种植在山顶海拔2500米左右,坡度为45°的梯田上。人们在此手工种植兰州百合已逾百年,加之百合生长周期长,培育成本之高不难理解。


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黄土滋养出来的百合,是甜的,虽然外表沾了泥土,内心却洁白如玉!兰州百合采挖后,仅用刷子刷去泥土,采用真空袋包装,保证其新鲜健康、绿色原生态。


口感脆甜 营养丰富


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兰州鲜百合,更饱满香甜、更少纤维,经过层层挑选,食用率高达99%,是真正的精品百合!百合在昼夜温差大的山里缓慢生长,积累了大量糖分,不仅吃进嘴里口感细腻、鲜爽多汁,而且富含植物蛋白和8种氨基酸、多种维生素,养胃润肺,对提升气色的功效特别明显!你的健康生活,还差一份百年好合的甜美。兰州鲜百合,是忙碌生活里的养生零食,也是烹饪好食材。


怎么吃百合更滋养?


百合鳞片肉质肥厚、柔软、软糯,洁白如玉,醇甜清香,风味别致。百合的食用方法很多,洗净生食可做成沙拉,脆甜可口;也可作为炒菜的主料,如西芹炒百合、百合炒牛肉;也可与莲子、红枣、银耳等煮成羹,有补益安神的功效。


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生吃:口感清香甜脆

炒菜:甜糯爽脆、可口美味

蒸食:软糯可口、甘甜美味

入汤:一煮即化,药食两用,润肺又凝神


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百合还具有清热解毒、补肺滋阴、润肺美容、止咳化痰、清心安神、止血止痛、止流泪功效!如此养生珍味,自享送礼两相宜。


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