发布时间:1970-01-01 08:00 | 编辑 :中华养生网 | 来源:

每周一膳丨【常山县中医院】跟我学做食疗药膳(25)桂圆杞子糕

药|食|同|源

祝您健康每一天

一曲音乐一杯茶

一份糕点一本书

生活,可以如此美好

找点空闲 找点时间

为亲爱的家人 心爱的他

做一份药膳糕点

或是一道养生菜

美味、实惠、健康

幸福,就是这么简单

今日药膳——桂圆杞子糕

每周一膳丨【常山县中医院】跟我学做食疗药膳(25)桂圆杞子糕

桂圆杞子糕功效:补血养颜、宁心安神,益智补脑,尤适合气血不足人群

原料:桂圆肉250g,枸杞200g,红糖80g,明胶片50g

每周一膳丨【常山县中医院】跟我学做食疗药膳(25)桂圆杞子糕

制法:

1:桂圆肉切碎,枸杞洗净,放入锅里加适量水慢煮10分钟,令其出味

每周一膳丨【常山县中医院】跟我学做食疗药膳(25)桂圆杞子糕

2:滤出汁液,只量取600ml汁液备用。将600ml的汁液和桂圆肉、枸杞放回锅里,加入红糖煮沸,放入明胶片趁热搅拌至完全溶解,熄火待凉

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3:将冷却的桂圆枸杞胶液舀入模具,放冰箱冷藏至完全凝固,脱模即可食用

每周一膳丨【常山县中医院】跟我学做食疗药膳(25)桂圆杞子糕

每周一膳丨【常山县中医院】跟我学做食疗药膳(25)桂圆杞子糕

本次药膳制作由【常山县中医院】护理部丰雪梅提供

药膳,首先是食品而不是药,所以味道可口。我们所选的材料,包括食物、药物、调料等,都是日常所见,随手可得,非常适合普通老百姓。通过药膳来调补气血,增进体质,养生防病,这是我们的主要目的。【常山县中医院】中药房和护理部将会定期推出中药养生药膳系列,欢迎关注。

监制:徐志军 顾问:魏一剑

编辑:小新

魏一剑主治中医师

从事中医临床二十余年,师从国家级名老中医连建伟。擅长运用中医药治疗胃肠道疾病,糖尿病,肾病,失眠,卵巢囊肿,月经不调及亚健康的中医保健。

药食同源

祝您健康、快乐每一天

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