发布时间:1970-01-01 08:00 | 编辑 :中华养生网 | 来源:

春暖花开,沉睡了一冬的万物也都苏醒了。一年之计在于春,春天在这一年中起到非常重要的作用。春天来了,人体各器官也频繁活动起来了,养生进补此时自然少不了。说到春季养生,人们是更喜欢通过食补的方式来达到养生的效果,食补是养生的重要组成部分,像海参等适合春季进补的食材,成为春季市场的热销货。
春季养生 要点在于“防” 
春季养生,就是指在春天通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病,从而达到延年益寿的一种医事活动。所谓生,就是生命、生存、生长之意;所谓养,即保养、调养、补养之意。总之,养生就是保养生命的意思。
中医养生自古以来就讲究“治未病”,强调无病防病。不少人自认为身体健康,体检什么病都查不出来,就不需要养生之道。其实不然。
中医讲究调理,养生重在生活方式。人要恬淡虚无,保持好的心理状态;其次,起居有时。不规律的生活方式已成为时代病,也是糖尿病、高血压、高血脂、高血糖、肥胖及亚健康的成因之一。第三,饮食有节,食补养生,不暴饮暴食,或胡乱节食,不偏食、营养均衡是养生的重要一环,人体健康长寿的重要条件是先天禀赋强盛,后天营养充足。根据中医理论,先天之本为肾,后天之本有脾(胃),人体的生长、发育、衰老在很大程度上取决于脾、肾两脏是否健康,正因如此,在进补时多以健脾补肾为原则,辅以益气养荣,行气活血之品。宫品海参研究院记载,海参营养成分丰富,除含有蛋白质、钙、钾、锌、铁等活性物质外,还含有海参素,酸性粘多糖及十八种人体所必需的氨基酸,不含胆固醇,养生功效十分显著,被称为“百补之首”。
海参虽好,如何使用效果才佳!
海参之所以会热销春季养生市场,主要是因为合理的食用海参可有助于提高人体免疫力。那么,如何食用海参才能保证营养得到最大程度的吸收呢?
为此,小编特地采访了宫品海参天津直营店负责人,该负责人告诉小编,“春季饮食以清淡为主,海参清淡的吃法也是最能发挥海参营养本质的效果,比如海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养,加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法十分适合养生人群,不但营养吸收好,而且口感比较柔和,也不会伤胃,尤其是对于老年人或者术后需要进补的人群更有好处。”
但是,食用海参也有禁忌,海参不宜与甘草酸、醋同食,中医认为,海参可以补肾、养血,营养和食疗价值都非常高,可是,做海参时如果放了醋,在营养上就会大打折扣,酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质份子出现不同程度的凝集和紧缩。另外海参一般不与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同吃,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还可以出现腹疼、恶心等症状。
 
 

编辑:陈鼎成

上一篇:贝儿健儿童乐园 为投资者提供全新的经营模式 下一篇:百融金服西南“数据风控策略交流会”成功举办

文章关键词: 春季,养生,如何,食用,海参,效果,佳,春暖花开,

中华养生网

上一篇:没有了 下一篇:没有了
养生专题

栏目排行

  • 常识
  • 饮食
  • 运动
  • 中医
  • 保健
明星养生