2017年10月,据对我市29家商超、批发市场、农贸市场监测数据显示,本月生活必需品环比价格上涨2.31%。重点监测的125种商品中,73种商品价格上涨,占58.4%,42种商品价格下跌,占33.6%,10种商品价格持平,占8.0%。其中,涨幅超过40%的有10种,占8.0%,涨幅在30%-40%之间的有3种,占2.4%,涨幅在20%-30%之间的有13种,占10.4%,涨幅在10%-20%之间的有7种,占5.6%,涨幅低于10%的有40种,占32.0%。
一、重要生活必需品市场供应情况
(一)蔬菜类:2017年10月,新疆九鼎农产品市场蔬菜进场交易量为92047吨,日均交易量2969.26吨,较上月上涨25.58%。疆外菜49428吨,占53.7%(疆外交易量为毛重,净重约占75% )。
(二)肉品类:10月定点屠宰羊1325吨,较上月环比下降18.16%;定点屠宰牛1544吨,较上月环比增加7.04%;定点屠宰生猪4816吨,较上月环比增长33.2%;定点屠宰鸡624吨,较上月环比下降21.49%。
(三)粮油类:10月我市监测的大米企业销售量1120吨,我市大米市场搬迁,暂无数据;我市监测的面粉加工企业销售量9112吨;我市监测的食用油加工企业销售量12652吨。
二、重要生活必需品价格行情
(一)粮食类零售价格微降。10月我市粮食均价为5.45元/公斤,较上月环比价格微降0.27%。其中,大米零售价格为6.69元/公斤,较上月环比价格下降0.15%;面粉零售价格为4.21元/公斤,较上月环比价格下降0.47%。
10月我市粮食类商品市场货源充足,品种繁多,各大商场、超市、农贸市场大米和面粉零售价格较为稳定,预计下月粮食类商品零售价格将继续以平稳的态势运行。
(二)食用油类零售价格微涨。10月我市4种主要消费的食用油均价为16.27元/升,较上月环比价格微涨0.45%。其中:菜籽油零售价格为13.09元/升,较上月环比价格上涨0.15%;花生油零售价格为27.12元/升,较上月环比价格上涨0.33%;调和油零售价格为13.7元/升,较上月环比价格上涨1.48%;豆油零售价格为11.17元/升,较上月环比价格下降0.18%。
本周油的价格没有太大浮动,维持在较为稳定的状态。进入11月气温明显下降,在季节因素、供需关系等多种因素影响下,价格运行仍将以稳为主。
(三)肉类零售价格微降。10月我市肉类均价44.23元/公斤,较上月环比下降1.45%。其中:羊腿肉零售价格持平仍为60.2元/公斤;牛腿肉、白条鸡、白条鸭零售价格分别为60.53元/公斤、21.4元/公斤、22.38元/公斤,较上月价格分别环比上涨0.08%、0.14%、0.81%;精瘦肉、五花肉、牛肉(后腿)、羊肉(后腿)、羊肉(前腿)、牛肉(前腿)零售价格分别为37.73元/公斤、32.86元/公斤、60.68元/公斤、52.98元、49.31元/公斤、54.22元/公斤,较上月环比价格分别下降0.19%、0.76%、3.27%、3.43%、3.62%、4.26%。
随着后期温度下降,腌制腊肉、腊肠等猪肉制品需求将有所增加,加之天气变冷致使人们对高热量的食物需求增加,预计后期我市肉类价格小幅上扬。
(四)蔬菜批发价格季节性上涨。10月份与9月份环比价格上涨9.03%,重点监测的30种蔬菜21涨9降。
上涨的品种有葫芦瓜1.06、南瓜1.27%、白萝卜2.46%、生姜3.59%、娃娃菜6.19%、芹菜11.86%、冬瓜13.27%、油麦菜13.75%、大白菜61.03%、土豆21.33%、苦瓜25.08%、莲花白26.55%、洋葱27.61%、胡萝卜33.33%、豆角52.7%、黄瓜54%、椒63.01%、大葱63.96%、圆茄子69.8%、圆韭菜79.08%、螺丝椒89.98%。
下降的有大蒜56.74%、蒜苔50.47%、生菜37.3%、西红柿29.97%、莴笋24.62%、油白菜12.14%、豇豆2.08%、花菜0.64%。
本月与上月同期相比,我市蔬菜价格受季节影响上涨,主要原因:入冬后后我市周边地区蔬菜生长周期延长,上市量有所减少,南疆地区蔬菜迎来倒茬期及种植品种的空缺,加之疆外蔬菜调运量逐步增加,运输及采摘成本升高,拉升了我市蔬菜整体均价的上涨。预计,11月我市蔬菜受地头价影响及全国大环境影响,整体均价仍将逐步上涨。
(五)水果类零售价格上涨。本期我市重点监测的6种水果均价为8.84元/公斤,较上月环比价格上涨11.17%。其中:苹果零售价格10.5元/公斤,较上月环比价格上涨7.58%;葡萄零售价格为8.91元/公斤,较上月环比价格上涨8.92%;梨零售价格为11.33元/公斤,较上月环比价格上涨15.73%;柑橘零售价格为元12.59/公斤,较上月环比价格上涨27.69%;香蕉零售价格为7.45元/公斤,较上月环比价格下降3.75%;西瓜零售价格2.08元/公斤,较上月环比价格下降6.31%。
预计,随着气温降低,水果上市品种将逐步减少,同时随着人们保健意识的增强,对水果的需求量进一步上升,我市新鲜水果价格将不断走高。
(六)食糖价格微涨。食糖零售价格为8.99元/公斤,与上月环比微涨0.45%。目前,国内外食糖供应充足,市场价格稳定。
(七)食盐价格微降。食盐零售价格为3.26元/公斤,与上月环比微降0.61%。目前,国内外食盐供应充足,市场价格稳定,预计后期仍将平稳运行。
(八)鲜牛奶价格持平。巴氏灭菌奶(鲜牛奶)9.58元/公斤。预计后期我市奶制品市场将稳定运行。
(九)鲜鸡蛋价格上涨。鸡蛋9.53元/公斤,与上月环比上涨0.85%。随着气温下降,鸡蛋的产量有所减少,鸡蛋价格还有上涨空间。
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