根据生活必需品市场监测系统及市场调查情况显示,2017年10月份,我市生活必需品市场粮油、肉类、水产品、蔬菜零售价格上涨明显,禽蛋、奶制品零售价格小幅波动,水果零售价格涨跌互现。具体情况如下:
一、米、面、油零售价格上涨明显。大米平均零售价10.5元/公斤,环比上涨0.96%;面粉平均零售价7.35元/公斤,环比上涨0.68%;豆油平均零售价19.3元/升,环比上涨4.44%;调和油平均零售价23.4元/升,环比上涨11.96%。10月份,我市粮油市场米面价格波动较小,食用油价格上涨明显,均在正常波动范围内,市场销量平稳。
二、肉类零售市场价格上涨明显。鲜猪肉平均零售价25元/公斤,环比上涨14.26%;精瘦肉平均零售价24.38元/公斤,环比上涨0.08%;猪五花肉平均零售价23.95元/公斤,环比上涨3.23%;鲜牛肉平均零售价59.08元/公斤,环比上涨0.54%;鲜羊肉平均零售价64元/公斤,环比上涨14.29%。本月鲜猪肉、鲜羊肉零售价格上涨明显,其他肉类价格小幅波动,受天气影响,十月气温不断下降,肉类市场需求量明显增加,特别是羊肉深受北方市民青睐,需求量增加,价格随之上涨。
三、禽、蛋零售价格小幅波动。10月份我市白条鸡平均零售价15.03元/公斤,环比上涨2.38%;鸡蛋零售价格8.78元/公斤,环比下降2.44%。本月白条鸡、鸡蛋零售价格小幅波动,随着天气转凉,预计十一月鸡蛋零售价格将有所上涨。
四、奶制品零售价格小幅上涨。酸奶平均零售价21元/公斤,环比上涨2.54%;灭菌奶平均零售价23.65元/公斤,环比上涨0.04%;国产品牌婴幼儿奶粉平均零售价165元/公斤,环比上涨2.63%;国外品牌婴幼儿奶粉平均零售价289元/公斤,环比上涨0.56%。本月奶制品价格小幅波动,销量无明显变化。
五、水产品价格上涨。小黄鱼9.65元/公斤,环比上涨13.53%;蟹120/公斤,环比上涨13.21%;虾69.8元/公斤,环比上涨11.5%;鲤鱼28.1元/公斤,环比上涨8.24%;鲫鱼30元/公斤,环比上涨5.49%;小带鱼14元/公斤,环比上涨2.94%。10月,水产品价格上涨明显,受中秋、国庆假日消费影响,水产品价格大幅上涨,特别是中秋节当天,涨幅较大,节后价格基本恢复平稳。
六、水果零售价格涨跌互现。监测的6种水果中2种零售价格上涨,分别是:苹果13.45元/公斤,环比上涨8.12%;葡萄14.75元/公斤,环比上涨3.58%。4种零售价格下降,分别是:香蕉8.4元/公斤,环比下降5.83%;梨8.6元/公斤,环比下降6.93%;西瓜1.2元/公斤,环比下降11.76%;柑橘13.5元/公斤,环比下降11.88%。时令水果大量上市,价格下降属正常波动。
七、蔬菜零售价格上涨明显。监测的29种蔬菜价格18种价格上涨,11种价格下降。上涨的有:黄瓜3.98元/公斤,环比上涨46.32%;南瓜5.55元/公斤,环比上涨40.15%;油菜6.2元/公斤,环比上涨26.02%;洋葱3.9元/公斤,环比上涨20.37%;茄子5.55元/公斤,环比上涨19.61%;西红柿5.15元/公斤,环比上涨19.21%;莴笋6.65元/公斤,环比上涨17.08%;冬瓜3.65元/公斤,环比上涨16.99%;西兰花4.55元/公斤,环比上涨16.07%;菜花3.8元/公斤,环比上涨15.85%;韭菜5元/公斤,环比上涨13.64%;生姜7.8元/公斤,环比上涨13.37%;豆芽4.6元/公斤,环比上涨12.75%;生菜5.85元/公斤,环比上涨12.5%;山药8.65元/公斤,环比上涨7.59%;大葱2.35元/公斤,环比上涨4.91%;菠菜5.85元/公斤,环比上涨3.72%;辣椒3.85元/公斤,环比上涨1.32%。价格下降的是:圆白菜2.5元/公斤,环比下降0.79%;青椒4.05元/公斤,环比下降2.64%;苦瓜5.25元/公斤,环比下降4.2%;豆角5.8元/公斤,环比下降8.23%;莲藕5.75元/公斤,环比下降9.02%;芹菜2.9元/公斤,环比下降9.38%;土豆3.4元/公斤,环比下降13.27%;胡萝卜3元/公斤,环比下降13.79%;白萝卜2.5元/公斤,环比下降14.38%;大白菜1.3元/公斤,环比下降24.42%;蒜头6.1元/公斤,环比下降55.67%。进入十月,气温下降明显,地产蔬菜绝产,外进蔬菜占市场主导地位,由于蔬菜产地气温也有所下降,产量自然受到影响,同时运输成本的增加,使得蔬菜价格受到影响,上涨明显。但也有部分秋储菜大量上市,价格较低。预计未来蔬菜价格将持续走高。
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