很多想减肥瘦身的人被告知要多吃水果。殊不知，不恰当的水果摄入恰恰可能是他们瘦身效果不佳的罪魁祸首。

首先，说水果是健康食品是有道理的。多数水果含有大量的水分、纤维素、维生素C、矿物质等，这些都是非常好的人体必需的营养素。

但是，水果里也含有大量的糖分，而且水果里的糖分很多是果糖。果糖比葡萄糖更容易在肝脏转化成脂肪。很多人都知道，不管是减肥还是预防或控制糖尿病等慢性病，控制糖分的摄入非常重要。

相对于很多高碳水、高脂肪食物，水果仍然可以被称为相对健康的食物，但是如果你指望靠水果减肥瘦身，应该注意避免以下三个误区。

一、水果加餐

很多人因为听说水果好，因此就多吃。一个比较常见的现象是，很多人吃完饭，喜欢餐后来一个水果。以上提到，水果虽然相对健康，但是也有热量，而且糖分含量很高，很容易作为脂肪存储起来。

比如一个苹果，热量大约95大卡，糖分含量约19克。一根香蕉，热量大约90大卡，糖分含量约14克。如果每天在原来饮食的基础上加餐一个香蕉与一个苹果，20天左右体重会增加一斤！吃水果瘦身，体重不减反增，就是这么来的。

那么水果到底该不该吃？又该怎么吃呢？

首先，水果从来就不是人类的主要食物来源。200年前，我们的祖先们在冬天基本上是吃不到水果的。这一点，问问我们的爷爷奶奶们其实就可以知道。只是由于现在的栽培、冷藏技术，让我们现在常年都可以吃上水果。所以，水果本来就不该是我们的主要食物来源。

即使吃，也该也时鲜水果为主。其实，水果里好的营养成分，蔬菜里都有，而且蔬菜里糖分很少，因此蔬菜比水果更健康，完全可以代替水果。

其次，水果与米饭、面条一样，本质是碳水化合物，因此如果要吃水果，可以适当减少精细米面等主食的摄入，而不是在正常地进食米面的基础上再摄入大量的水果。如果你非常喜欢水果，可以把一天三顿里的某一餐的主食用水果代替。当然，最好保持一定的主食摄入，而且最好以粗粮作为主食，而不是全部代之以水果。

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