上海人的入伏老传统美食——羊肉
三伏天夹一筷羊肉，喝一碗羊汤，美味又养生！春夏吃羊肉养阳，等到冬天，手脚不易冰冷。有些人伏天时内有积热，食用羊肉汤后，全身大汗淋漓，可驱走五脏积热。伏羊，其实就是入暑后的羊肉。从入伏起至之后的一个月间，直至立秋，都是品尝伏羊的最好时间。看看最近上海有哪些品羊肉的好地方吧~
2019上海松江张泽羊肉节
时间：7月6日-10月10日
地点：“张泽羊肉庄”（松江区竹亭南路105号）
在张泽羊肉庄，市民不必赶早，可选择在中午或傍晚约上三五好友，一起到乡间品尝张泽羊肉特有的鲜香。羊肉节上最吸引人的莫过于是各类羊肉美食。其中，张泽的烂糊羊肉可谓闻名遐迩，新鲜的羊肉用木柴、大灶炖上3个多小时，配一小碟细盐，就能品出羊肉的原味鲜香。
此外，羊脚、白切羊肉、羊头、羊宝拼盘也是当地人在羊肉节时常点的传统菜。而对于8至10人来家庭式聚餐的市民，包含烂糊羊肉等10个菜品的全羊宴也是不错的选择。
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