夏季养生要注重消暑降火。下面为大家介绍三种适合夏季清热解毒的饮品,做法简单,盛夏饮之清热润肺,味道清香宜人。
三鲜饮
取新鲜竹叶、荷叶、薄荷叶各30克,加水煎煮10分钟后取汁,加入适量蜂蜜代茶饮即可。
薄荷叶中含有薄荷油,用水冲泡后,是天然的降温饮品,能够提神醒脑、清心明目;新鲜竹叶是一味清热的中药,生津利尿;荷叶主治暑热烦渴,二者都是解暑佳品。
做法上,别煮太久,一天喝一小杯,可解暑降火,还能除烦止渴。
三仙饮
取金银花10克、土茯苓20克、生蚕豆30克,加水煎煮,一般以蚕豆煮烂为度,饮汁食豆。土茯苓能够清热解毒除湿,金银花清热解毒消肿,蚕豆利湿排毒。
这道饮品尤其适用于伏天好生痱子、疮疖者。但是,购买金银花时一定到正规药店,切勿买到山寨版的山银花。蚕豆用热水泡发以后更易煮烂。
三花饮
顾名思义,就是三种花朵做茶饮。野菊花、荷花各10克,茉莉花3克,洗净后以沸水冲泡,加盖稍冷后当茶饮。
野菊花能疏风清热、解毒明目;荷花消渴止烦;茉莉花清热解表、利湿开郁。用这三种花的花朵做茶饮,有消暑解热、芳香开窍,去心胸烦热的作用。野菊以色黄无梗、完整、气香、花未全开者为佳。(健文)
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