中国江苏网1月22日讯 将中华民族的传统文化熬成一碗热腾腾的腊八粥，送到千家万户，捎上一句真诚的问候，驱散严冬的寒意，一碗粥让这个冬天不寒冷。昨天上午，在腊八节来临之际，由《中华志愿者》杂志社、扬州市星火志愿者协会等单位联合举办的“浓情腊八 爱暖中华”2018全国千家公益组织联合送粥扬州专场爱心送粥活动举行。
当天扬州星火志愿者协会志愿者在文昌阁、江都路、徐凝门桥、东关古渡、万福路、汽车东站、汽车西站、荷花池社区、文昌阁等10个点，向环卫工、社区居民、乘客、残疾人、空巢孤寡老人等群体送去“爱心粥”。一个上午，3000多份“爱心粥”送出，一时间扬州的大街小巷飘满腊八粥的香味，暖流充溢着整座城市。
感动
众人一夜未合眼，精心熬制腊八粥
扬州好人朱爱东牵头成立的扬州市星火志愿者协会，多年来一直帮助困难群体，给他们送去温暖。朱爱东告诉记者，早在一个星期前协会就开始筹划这一次的送粥公益活动。志愿者们前几天就开始到农贸市场，精心挑选食材，提前蒸煮那些不易煮烂的食材。
“我们选的腊八粥食材都是很好的，有燕麦、薏仁、红豆、红枣、莲子、花生等十几种材料，健康又美味。”朱爱东说，21日凌晨时分，大家已是一夜未合眼，这一夜星火志愿者协会的志愿者们都忙着精心熬制腊八粥。
“爱心粥”送给“城市美容师”
当环卫工刚清扫完路面经过时，志愿者们掀开桶盖，将热气腾腾的粥分装在碗内，递到他们手中。
今年62岁的魏兴全是万杨物业的一名环卫工人，他细细品尝着腊八粥，脸上露出笑容。他老家在宿迁泗阳，6年前和老伴来扬当上了环卫工人。“我们育有一子一女，儿子在老家打拼，女儿嫁到扬州。平时女儿他们照顾我们，过年我们就回老家团圆！”魏老笑着说，在腊八节来临前，喝上一碗爱心“腊八粥”，感觉心里暖暖的。
“正好我们还没吃早饭呢，志愿者们送上了热气腾腾的粥，我们提前过了个腊八节！”来自华南物业的郑祥美阿姨今年55岁，本地人，从事环卫工一职1年。喝着腊八粥，她和其他环卫工们讲起过去老扬州人做腊八粥的方法，大家心中满满都是美好的回忆。
呼吁
更多人参与到公益活动中来
昨天上午，在汽车东站与西站、徐凝门桥、东关古渡等各个点，星火志愿者协会其他的志愿者们同步行动，一个早上，共送出3000多份腊八粥，接受送粥活动的人群包括环卫工、社区居民、空巢孤寡老人、公交乘客、残疾人等。
星火志愿者协会会长朱爱东向记者表示，应《中华志愿者》杂志社倡议，扬州市星火志愿者协会等单位加入全国千家公益组织联合行动——“浓情腊八，爱暖中华”爱心送粥活动。
朱爱东说，21日，全国很多城市的志愿活动组织都举行了同样的活动，目的就是让爱心粥点遍地开花。“小小一份腊八粥，不仅仅带来的是一份份暖人的爱心，更是公民道德意识不断增强的体现。”朱爱东说，活动为的是将这份爱心向外传递出去，提高大家对传统节日的认知，并呼吁更多的人参与到公益活动中来，帮助他人，快乐自己。
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