为进一步整顿全市现制现售饮品行业经营秩序,严控食品安全风险,9月14日至21日,宁波市市场监管系统集中组织开展全市范围内的饮品店专项整治行动,其间共检查饮品店1728家,发现违法行为236起,立案查处114起,简易处罚37起,取缔无证照饮品店5家。
此次专项行动的检查对象为全市范围以现制现售奶茶、果蔬汁、咖啡为主营项目的饮品店,检查中发现,部分饮品店仍存在无照无证经营或证照公示不到位、从业人员无有效健康证明、消毒保洁不到位、进货查验未有效落实、过期食品未及时清理、一次性餐饮具标识不清等问题,针对上述情况,各地重拳出击,均从快从严给予了查处或规范。
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