又到了一年一度吃螃蟹的季节，秋风起，蟹腿肥。一想起蟹腿里饱满的蟹肉以及那金黄黄的蟹黄，不禁让人口水直流三千尺。吃蟹的人变多了，自然捆蟹的人也就更为忙碌呢，那么螃蟹市场到底火爆到什么程度呢?根据杭州的一位拥有十年捆蟹经验的大妈说，最近她每天都要捆蟹3000余只，算下来一个月可以赚到一万二千块钱左右。很多网友调侃道：我竟然比不上捆蟹大妈赚的多，哪里还收捆蟹的人，加我一个。
肥美的蟹黄
长期的捆蟹经验让大妈们练就了好手速，平均一分钟就可以捆蟹三只。捆蟹工大多是四五十岁的阳澄湖的当地人，每年忙完农活，就过来捆蟹，大多数都是女性，捆蟹其实也是比较辛苦了，因为手经常会被螃蟹的钳子伤到，而且捆螃蟹也是项体力活，要用力气把螃蟹固定住，防止脱落。
大闸蟹
杭州大闸蟹市场最为火热
这位大妈告诉来访的记者，她去过很多地方捆蟹，但是还是杭州的销量最高，市场最好。尤其是在国庆节期间，会有很多人过来买螃蟹，到了高峰时段，要排队很久才可以买到大螃蟹。而且随着现在网购市场的发展，网上的订单也增加了许多，这更是开拓了大闸蟹的市场。从九月底开始，每天从阳澄湖运来的螃蟹大约有1000斤左右，每天都是供不应求。如此火爆的市场，让养螃蟹的人可谓是大赚一笔啊。
捆好的大闸蟹
农历九月吃蟹是中国的传统
俗话说：九月圆脐十月尖。农历九月十月正式蟹肥膏美的时候，那滋味让人难以忘怀，蟹肉的鲜甜，蟹黄的肥美，真可谓是不可多得的美味之一啊。有时候还未到吃蟹的好季节，很多人就已经等不及了。那么今年你们吃蟹了吗?
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