中秋刚过,天气逐渐变凉,昼夜之间温差增大,此时人们应该要好好调理身体,预防疾病。除了及时增添衣服外,同时应该少食辛辣食物,多食富含维生素的蔬菜水果。
维生素作为提高身体抵抗力的重要元素之一,能维持免疫细胞的功能平衡,促进人体抗体的形成。每天进食适量含有维生素的食物,对于维持人体正常的免疫力具有重要的作用。
维生素遇高温容易分解,温度高达150℃以上的爆炒、猛火炒等方式容易破坏维生素的化学结构,虽然这样的烹饪方式会使菜肴口味更佳,但食物中的大部分营养已经被“消灭”。
秋季想要在饮食中摄入足够的维生素,不妨采用蒸制的烹饪方式,不仅简单快捷,同时能够保留食物中的营养元素。
蒸制食物,用老板蒸箱S225或许是一个不错的选择。该款蒸箱拥有三核强力蒸技术,让蒸制出来的食物更加鲜美、营养。
三核强力蒸,加5℃更鲜美
作为我国居民餐桌上必不可少的一道美蔬,白菜富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质等多种营养成分。北方更是有“冬日白菜美如笋”、“百菜不如白菜”等说法。秋季养生不妨用老板蒸箱S225做一道蒜蓉粉丝蒸白菜,蒜香浓郁,白菜清甜可口,粉丝滑爽筋道,口味与健康兼有。
准备好娃娃菜、粉丝、剁椒了蒜末,将其切好放入老板蒸箱S225内部,并将温度调至100℃。
该款蒸箱采用三核强力蒸技术,底部双核加热盘,单管加热升级为双管同时加热,加热盘直径达到145mm,加热管升级后加热面积增加到46%;顶部U形加热带,覆盖蒸箱顶部与侧边,蒸制过程中会自动开启,能够防止蒸汽上升而产生冷凝水珠,避免蒸菜最容易遇到的“蒸汽冷凝”现象,保证料理的口感。 稍等五分钟,撒上调好的蒜蓉汁,一道美味的蒜蓉粉丝蒸白菜就烹饪好了。
(老板蒸箱S225)
此外,老板蒸箱S225还拥有40L超大容量,比上一代蒸箱容积提升70%,最多可同时蒸制6道菜肴。在蒸制蒜蓉粉丝蒸白菜的同时,也可以将一整条鱼放入蒸箱,一份时间享受两份营养美味。
安全蒸制,全方位呵护身体
蒸箱在蒸制过程中,内部蒸汽温度高达100℃,甚至高于100℃。在蒸制食物时,用户常常因为使用不当而被蒸汽烫伤。对此,老板蒸箱S225推出了安全的蒸制方案。
老板蒸箱S225采用四重防干烧保护装置,提供多道安全保险;同时,该款蒸箱还有智能门锁防护装置,在蒸箱运行中自动上锁,避免开门造成烫伤的风险;此外,还有前置散热系统,轻松排出多余热量及蒸汽,保护系统及橱柜干燥,多方面保护用户安全,让每一位用户蒸得更安心。
老板电器配套产品推荐
除了可以蒸制蒜蓉粉丝蒸白菜之外,人们不妨用老板燃气灶9G53熬一道滋润的山药红枣排骨汤,营养滋补,强健机体。老板电器设计人员花了3年多的时间,设计了上百个燃烧器,并经过成千上万次的反复计算、试验、改进和筛选,最终成功让消费者体验到了更具效率的烹饪。
老板燃气灶9G53拥有4.2kW超大火力,70%超高热效率,更有保温火、煨汤火、氽烫水、清蒸火、闷烧水、炖煮水等十级火力调节,大火小火随意调节,煲汤再也不用担心火候问题。同时,该款燃气灶采用304不锈钢面板,喷砂工艺,纳米不粘油涂层,一抹即净,清理更方便。
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