再好的厨师，烹饪也无非就是煎、炒、炸、炖、焖、熬、蒸，大多数家庭以炒为主，以蒸为辅，两种方式相结合。因为蒸菜营养健康，所以粉蒸排骨、豉油蒸鱼、水蒸蛋等各种蒸菜系列近年来愈发受欢迎。

　　用最老土的烧开水的蒸锅，容量小，不方便;用传统电蒸箱虽然方便些，但是传统电蒸箱水蒸气没处排，橱柜吸潮发霉;而且加水时打开柜门，烫手烫脸。由于水箱置于蒸箱内部，为了确保蒸菜所需，必须在每次使用前先检查水箱内的水位。中途开门加水容易被蒸汽烫伤脸和手，而且一旦开门，不但热气外逃，而且冷气会侵入，导致蒸不熟蒸不匀，影响口味。

　　这些消费者痛点，如今被美大集成灶完美解决了。美大集成灶本身集成了油烟机、灶具，现在利用集成灶下柜空间，加上了电蒸箱功能。采用蒸汽后排技术，电蒸箱启用的同时，风机自动启动微风档，将多余的蒸汽后排到烟道，避免厨房橱柜湿潮。

　　而且美大集成灶电蒸箱款产品，特别应用了专利外置加水技术，加水安全便捷，从头到尾，不需开蒸箱门，美味不泄露!外置加水设计，随时可以给蒸箱加水：提前加水，一步到位;中途加水，安全便捷;哪怕是突然想要加水，于菜肴也无妨，不存在影响菜品这样的后顾之忧。

　　有经验的朋友都知道，如果是蒸馒头，中途开门冷气侵入，馒头就蒸死了。蒸鱼要是侵入冷气，鱼肉就不鲜了。要蒸好一道菜没那么容易，好技术、好工具是关键。我们用专利重新定义蒸箱：让食材尽情发挥它的本味。

　　“蒸滋味”能够最大限度锁住食材本身的营养和色泽，“清蒸”的烹调方式如今备受推崇。不管是正餐，还是宝宝的营养餐，甚至是早点，有了美大蒸箱款集成灶这个美食神器，都能轻轻松松手到拈来。

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