为了提高市民生活质量,增强市民的食品安全意识。在瓯海区消保委,瓯海区市场监督管理局的大力支持下,温州科技职业学院“科技支农 食无忧”暑期社会实践队,来到瓯海新桥旸岙农贸市场,开开展了食品检测活动。此次活动主题为“食品安全 百姓安康”,深受市民欢迎。
活动分为三个环节,快速检测、食品安全知识宣传单发放、展板讲解区。三个环节同时进行,而快速检测为重要的环节,队员利用知识和设备,通过对亚硝酸盐(腌制品)、吊白块(面条类)、二氧化硫(干货)、甲烷(冰冻海鲜)、农药残留(蔬菜)五种物质的快速检测,向市民介绍了一些试纸检测农药残留的原理及使用方法,加深市民的安全意识。市民们争先恐后拿出自己刚买的蔬菜等食品给队员们检测。还有部分市民在队员的指导下,自行尝试检测方法,更直观体验快速检测。展板讲解区为知识传播环节,展板上展示食物搭配安全知识,增加市民们对食物搭配方面的安全理解。食品安全知识宣传单的发放方式,让市民非常喜欢。他们表示可以将宣传单贴在家里,这样非常方便自己平时查看。
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