果蔬保鲜剂
鲜博士"1-mcp"保鲜剂的有效成份1-甲基环丙烯（1-MCP）是近年来科学研究发现的一种作用效果最为突出的果蔬花卉保鲜剂，用于自身产生乙烯和对外源乙烯敏感的果蔬、花卉的保鲜，它能显着地降低果蔬花卉的呼吸作用，延缓成熟、衰老，保持产品的硬度、脆度，色泽、风味、香味和营养成分，还能有效地增强抗病性，减轻微生物引起的腐烂和减轻生理病害，能杜绝苹果虎皮病和梨黑斑病的发生。这种保鲜产品的诞生，被誉为世界上果蔬保鲜领域的一次革命。
我公司于2005年8月22日研制成功"1-mcp"保鲜剂，该技术于2006年获得国家发明专利，专利证号：ZL200610042683.2；产品于2007年8月6日获得陕西省科学技术厅高新技术产品认定证书，编号：P070411008。同时，我公司还获得2007年陕西省"13115"科技创新工程重大科技产业化项目和2007年科技部农业科技成果转化项目两项资金支持。经有关部门严格的测试，应用１-甲基环丙烯保鲜剂后的果实，检测不到残留物，对人体无害，也不会对环境产生污染，能通过任何出入境质量检验。
本产品对呼吸跃变型水果、蔬菜作用非常明显，在采摘后1-7天内进行熏蒸是最佳处理时期，可以延长保鲜期至少一倍的时间。如苹果使用后可以从原来的正常贮藏3-5个月，延长到8-9个月仍保持鲜脆口感；猕猴桃使用后保鲜时间可以延长到6个月以上。大量的实验和实际应用证明，"1-mcp"保鲜剂处理水果可以替代气调的作用，且贮藏条件越差效果越明显,完全可以用冷库结合"1-mcp"保鲜剂处理代替气调库贮藏。"1-mcp"保鲜剂不但效果显着，而且经济 操作方便，是目前最先进的延长储藏期和货架期的果蔬花卉保鲜剂。
联系人：冯佩平
联系电话：010-82856460-8120
(文章来源：农博果蔬)
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