少吃辛辣多吃酸 蒸熟煮透吃螃蟹
海慈中医专家为市民中秋养生支招
青岛日报/青岛观/青报网讯 中秋佳节即将来临,9月23日正是中秋假期第二天,也是24个节气中8个重点节气之一:秋分,从这天起,昼热晚凉,秋意渐浓。此时,人们应本着阴阳平衡的规律,使机体保持“阴平阳秘”。《黄帝内经》说:“圣人不治已病治未病”。入秋伊始,海慈医疗集团治未病科戴淑青主任提醒市民,秋分是秋季调养的重要时节,防御疾病应注意这些方面。
防秋燥,少吃辛辣多吃酸
秋天气候干燥,此时要注意养收阳气,而秋季也最适合养肺。
养收方面,可吃些山药、鸡汤、骨汤、茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等,但切忌过量,以免伤害脾胃。
养肺方面,要少辛多酸。尽量少食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食物,,吃山楂、橘子、柿子、石榴等酸味食物。
为了预防秋燥,要多吃一些清润的食物,像藕、荸荠、甘蔗、秋梨、苹果、葡萄、百合、银耳等都是不错的调养品。
海慈医疗集团肺病科李莉莎副主任医师介绍,"秋燥”会侵犯口鼻等上窍,引起称为“燥咳”。如果不及时治疗,可能会酿成气管炎,还表现为口干、唇裂、鼻塞、咽痛、阵发性干咳,甚至流鼻血或咯出带血的痰等一系列类似上呼吸道感染的症状。针对以上的症状,应该接受不同的治疗方案,对症下药。
另外,秋分天气转凉,脾胃容易受凉,所以秋分节气也要注意胃部的保暖。尤其是患有慢性胃炎的人,应特别注意胃部保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被子。
吃蟹有节制,要蒸熟煮透
秋风起,蟹脚痒,秋天是吃蟹的季节。但是,吃螃蟹一定要注意节制,不可贪食。螃蟹首先要蒸熟煮透,彻底杀灭螃蟹内的细菌及各种寄生虫,吃蟹时要除去蟹的腮、胃、心、肠等脏器,因为这些地方是有害物质最可能存在的位置。由于螃蟹性寒,蒸螃蟹时可在笼屉里放几片生姜以驱寒,吃的时候可蘸姜末驱寒,虚寒者不宜多食,更不能与柿子、生梨等寒性水果同食。
起居调养:保阴固阳适秋凉
秋季是丰收的季节,人跟大自然一样,也要收阳气。
秋季人要早卧早起。早卧,能顺应阳气的收藏,早起,能顺应阳气的舒长,这样就能敛阳气,养身体。
秋季还要注意适当“秋冻”。“秋冻”是我国从古至今代代相传的一种养生方法,这么做可以让人体慢慢地适应寒冷,给身体一个反应过程,以免身体突然受凉生病。
戴淑青给大家推荐一个“适秋凉”的好办法,即“冷水擦拭法”:每天早晨或晚上,起床之后和临睡之前,有意识的用冷水擦试脑门,鼻子附近,耳朵,手腕,腕关节等部位,然后搓热双手,再将被冷水擦拭过的地方搓热,如此冷热交替,能帮助身体适应温度的变化,适应秋凉,有效预防伤风感冒、流鼻涕、支气管炎等疾病。需要注意的是,不要进行冷水浴或者去野外游泳,因为这种刺激性过强的活动很可能给身体带来过重的负担,反而损伤身体。
另外,还可适当进行一些耐寒锻炼和有氧运动,比如:登山、步行、打太极拳、骑自行车、跳舞等。
秋季常笑宣肺养情志
受气温和光照减少影响,人们的情绪也会发生变化,如悲秋,秋愁。
所以,还要特别注意情志养生。中医有“常笑宣肺”一说,不同程度的笑对呼吸器官、胸腔、腹部、内脏、肌肉等器官有适当的协调作用。所以秋季要多笑,保持心情舒畅。
另外我们还可选择登高远眺,所有的忧郁、惆怅等不良情绪顿然消散,使人心旷神怡,这是养生中的养收之法,也是调节精神的一方良剂。
秋季进补适可而止
秋天许多人会选择进补,而进补也是很有讲究的。需要注意几大方面。
无病就不需要进补。如果无病随意进补,既增加开支,又伤身体。如服用鱼肝油过量可能引起中毒,长期服用葡萄糖还会引起发胖。此外,血液中胆固醇增多,还易诱发心血管疾病。
不要慕名进补。一些市民盲目认为价格越高的药物,就越能补益身体。其实,过量滥用滋补品反而可能会导致过度兴奋、烦躁激动、血压升高,甚至引起鼻孔流血等。
进补应分清虚实。中医的治疗原则是“虚者补之”,不是虚症的病人不宜用补药。而虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,只有对症服药才能补益身体,否则将适得其反。
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