农业乃百业之基、立国之本。
如何实现新时代生态农业的实力突围,成就生态农产品的价值实现?丽水生态精品农业走出了一条绿色发展的新路子,不但为长江经济带提供“两山”实践的丽水经验,还为全国的长寿之乡贡献丽水生态精品农业的“丽水之干”。
9月21日, 2018丽水生态精品农博会暨中国长寿之乡养生名优产品博览会将在杭州和平会展中心隆重开幕。
以“丽水之干”担纲“丽水之赞”,我市和浙江永嘉,江苏溧阳、如皋等25个长寿之乡一起同台展示,共300余个养生产品直面杭州消费者挑剔的眼光;中秋节前,更有200多家企业、1000多种农特产品登台丽水生态精品农博会,一起撑起这场生态盛宴。
看“丽水山耕”“赶街模式”
如何“卖生态”
绿水青山价值几何?“丽水山耕”“赶街模式”走出了一条生态农产品价值实现的康庄大道。
2013年,丽水市成立国有农投公司,对精品农业实行生态化规划、标准化生产、品牌化经营、电商化营销。2014年,丽水市委托浙江大学CARD中国农业品牌研究中心进行品牌战略规划,于9月创建了公用品牌“丽水山耕”。
“山”是丽水最大的自然特征,“耕”则是传统农业的生产方式。在“好山好水好空气”的环境中,丽水九山半水半分田以传统生态生产方式“耕作”而出的农产品,一定是“生态精品”“健康良品”。但丽水农业企业“低小散”,农产品虽优,却卖不出高价。
品牌创建4年来,“丽水山耕”的富农成效初步显现。今年1—8月,“丽水山耕”品牌实现销售额45.77亿元,预计全年销售额超60亿元,产品平均溢价率达到30%。“丽水山耕”旗下涵盖了1122个合作基地、886个背书品牌,建设海拔600米以上绿色有机农林产品基地21.51万亩。许多丽水小微农企通过品牌统一管理,实现了“基地直供、检测准入、全程追溯”的现代经营模式。
“丽水山耕”,既有政府背书的公信力,又有市场主体的灵活性。“赶街模式”,则坚持电商化营销,通过“赶街公司+村级电商服务站”模式,有效打通生态产品入城、工业品下乡的销售渠道,把丽水生态农产品变成农商品,卖向全国各大城市。
赶街模式现已覆盖全国17个省、42个县,建设超过8200个赶街村级电商服务站,实现移动端服务站点逾半数覆盖,品牌价值更高达26.59亿元。2017年,仅赶街发源地遂昌县的网销农产品就达8.6亿元,同比增长17.8%,产品溢价率33%。
食用菌、茶叶、水果等丽水九大农业主导产业,孕育出轩德皇菊、缙云烧饼、青田田鱼、庆元香菇等丽水山耕农产品……价格虽贵,但是生态好产品从来不愁卖。从2000年丽水第一次参加“十年绿化浙江”成就展示会上,时任省委书记张德江第一次买下15元一罐的遂昌菊米茶开始,丽水生态精品农产品就一次次走进杭州,俏销省城。
看“丽水山居”“农旅融合”
如何“卖风景”
同时拥有田园风光和传统村落的松阳县,迎来发展新机遇:境内百余个古村落有71个被列入中国传统村落名单,数量位居浙江省第一、全国第二。香港大学建筑系教授王维仁,前前后后从香港“飞”到松阳多次,“不计成本”地参与四都乡古村落平田的改造,最大限度地保护古村古宅,并赋予它们新的生命——成为村民的农家乐民宿。
大木山坐落于松阳新兴镇,为“中国最大的骑行茶园”“茶园婚纱摄影基地”。游客中心、骑行绿道、茶室、竹亭……这里集茶园观光、运动休闲、茶文化体验于一体,景区内种有龙井、白茶、黄金芽、乌牛早等11个茶树品种,并成为了国家级绿色茶叶示范基地、农业部标准茶园示范区、中科院茶科所试点基地、浙江省高效生态农业示范园区。
从“夜宿山村”向“丽水山居”的华丽转身,从“只卖茶叶”向“既卖茶叶,又卖风景”的多源增收,丽水农业实现了种植效益和景观效益的叠加,洁美乡村向最美山村的蜕变,成为全省农旅融合发展的示范区。
好山好水好空气,造就了丽水全域旅游飞速发展的历史新机遇。而丽水精品农产品紧抓机遇,借势造势,摆进了民宿、咖啡馆、山货铺的货架,变身旅游地商品,成为人们游玩之后念念不忘的“伴手礼”。
看“丽水新农人”“最严农业管控”
如何实现绿色发展
2018年7月31日,在丽水山耕月月农事节暨莲都区仙渡乡第八届采桃节开幕式上,新农人启动了“丽水山耕”仙渡蜜桃小程序限量购活动。当天,共400份的仙渡蜜桃,不到1小时就被游客抢购一空。
不可否认,越来越多的“新农人”加入到丽水农业队伍中来。“70后”“80后”“90后”异军突起,成为了丽水生态农产品价值实现的“主力军”。他们“有情怀、有知识、有创意、会经营”,会用新媒体,能做小程序,是丽水农业最大的活力源泉。
丽水大地上,“烧饼师傅”“云和师傅”“松阳茶师”“松阳工匠”等专业人才也不断涌现,每年有7万多有一技之长的“新农人”走出农家柴门,走进农家乐民宿综合体,带领农户拓宽就业增收渠道,加快农耕文化和优良品质兑现成生态产品价值。
而维护丽水农产品的生态好品质,必须有更大的格局观。目前,《丽水市农药化肥严格管控三年行动计划》即将出台,计划到2020年,丽水农药“二维码”追溯管理覆盖率达到100%。
到2020年,丽水主要农作物化肥利用率还将争取达到45%,农药、化肥使用量将比2017年减少10%,农产品抽检合格率将达到99%以上,“丽水山耕”农产品的农药使用规范将逐步与欧盟接轨。
2018年3月,丽水市政府出台了《创建浙江(丽水)农业绿色发展先行示范区行动计划(2018—2020年)》,市本级财政每年整合农业发展资金4700万元,通过实施产业布局优化、绿色主体培育、绿色品牌升级、产业深度融合、生态环境保护、服务体系提升、科技兴农强农、体制机制创新八大工程,争取到2020年全面建成浙江(丽水)农业绿色发展先行示范区。
绿色发展的号角已然吹响,生态农业的“丽水之干”箭在弦上。
中华养生网