2015年中高考即将来临，为有效预防食物中毒和食源性疾病的发生。近日，东营市食品药品监管局联合市教育局下发专门通知，加强中高考期间餐饮服务和保健食品安全监管工作。将通过监督检查、抽检等一系列举措保证考试食品安全。
严查保健品虚假宣传
食品方面开展考试前期监督检查，中高考前，食药部门将组织对学校食堂、考生食宿点及周边餐饮单位、考生集体用餐配送单位和学校周边、城镇社区等经营保健食品的药店、专营店、大型商场进行集中全面排查，对检查中发现的薄弱环节和突出问题，责令限期整改;整改不到位的，责令暂停其经营行为。做好考试期间餐饮安全保障工作，相关部门对为考生提供餐饮服务的单位实行网格化、痕迹化监管，必要时派员进驻，实行全程监督。严厉打击各种违法违规行为，对查实的严重违法行为，依法从重处罚。
保健食品方面，重点检查改善记忆、缓解体力疲劳、调节免疫力、补充维生素等功能的保健食品是否存在套用、冒用批准文号，是否违法虚假夸大宣传补脑、提高智商、增进睡眠等行为。同时，严查是否存在销售假劣药品或以非药品冒充药品销售行为，严厉打击非法宣传、夸大疗效、宣传治愈率以及使用绝对化语言宣传推介药品和保健食品行为。
对监督检查期间发现可疑产品的，要采取查封、扣押措施，并及时开展监督抽检。对抽检结果不合格的产品要依照有关程序，进行依法严肃查处。不合格产品、假冒文号产品的名单要在市、县区局网站予以曝光，警示消费者提高安全意识，拒绝购买使用。
功能性饮料应适量饮用
记者在调查中发现，“红牛”等一些功能饮料正逐渐成为了一些中考生、高考生的“考前必备品”，采访中不少学生、家长表示，对一些补脑的保健品信任度并不高，但是一些缓解疲劳的功能饮料在学生当中却很有市场。
“像之前经常吹嘘的增强记忆力等类别的保健品，我们班里的同学基本上都不用，都没人信那个。”高三学生小刘告诉记者。据她了解，服用增强记忆力保健品的同学几乎没有。“但是，考前复习和考试中，红牛成了必备品。家长、老师也会提醒我们考前准备一些功能饮料。”记者曾经通过一些高考生了解到，大于半数的学生会在考前喝一些功能饮料，但很多人并不知道这些功能饮料中有不少是保健品。
记者咨询了东营市食药局相关工作人员，据其介绍，功能饮料的包装上有“蓝帽子”标志的都属于保健品范围。“经过我们检查，市面上的功能饮料多是缓解疲劳的，目前来看，还没有功能饮料上瘾或产生其他副作用的案例。但是我们建议考试使用功能饮料应该适量，一次饮用好不要超过一罐。”该工作人员介绍，“人体健康是建立在合理睡眠和能量充足的基础上的，建议考生合理安排时间。”
东营市食药部门此次监督检查以学校周边、城镇社区等经营保健食品和药品的药店、专营店、大型商超为重点场所，以改善记忆、缓解体力疲劳、调节免疫力、补充维生素等功能的保健食品为重点品种，全面核查产品文号、证件票据、购销记录、促销宣传等情况，重点检查是否存在套用、冒用批准文号，违法虚假夸大宣传补脑、提高智商、增进睡眠等行为。严厉打击非法宣传、夸大疗效、宣传治愈率以及使用绝对化语言宣传推介药品和保健食品行为。执法人员在学校周边、人员密集商业区开展了保健食品知识宣传，现场发放保健食品消费提示，并广泛接受社会公众咨询投诉。同时，为强化检查靶向性，市局针对10个批次重点品种进行了监督抽检，检品已送机构检验，检验结果将及时向社会公布。
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