2018年09月13日 13:30
环球网 环球网 吉拉尔多特 含盐量 含糖量 食品配方 746 2018-09-13 13:30
据法国《欧洲时报》9月12日援引法新社报道，法国国家食品工业协会(Ania)主席吉拉尔多特(Richard Girardot)批评指出，目前针对食品行业存在一种“恐慌营销”。
报道称，吉拉尔多特在11日的记者会上痛批“针对食品行业的大规模破坏”。他认为，当前存在一种针对食品行业的“恐慌营销”，人们正在毁掉自己曾经喜欢的明星品牌。但为了保证食品的质量和安全，这个行业已经竭尽所能。至少，如今已经不再有因食品而引起的死亡事件。
吉拉尔多特表示，“对于那些鸡汤文，我们将发起一场战斗来保护我们的行业。长久以来，坊间涌现出一大批书籍，引发了针对食品行业的种种争议，有些有道理有些没道理。我们是来做生意，但是那些人却在砸我们的饭碗，很明显，我们对此并不满意，而且很有必要做出回应。”
在谈到农产品加工业时，吉拉尔多特表示法国农产品加工业在全世界享有盛誉，并为出口贡献良多。他提醒道，近年来法国食品的含盐量和含糖量已经分别下降了20%和30%，这一行业的确有意愿将这一进程推进下去，但要改变食品配方、适应消费者口味，还需要更多时间。
报道指出，按照2017年食品行业全行业大会的决议，应当起草一部重磅法律来规制这一领域各方的平衡关系，尤其是帮助(农户等)生产者提高生活水平。这部法律原本应该在春季投票通过，但直到夏季也没能实现，混合代表委员会也未就此事达成任何的协议。
吉拉尔多特还表示，食品工业协会并没有进行院外游说活动，来反对小经销商、低收入消费者或者穷人，“但我们保护自己的利益，人人都这么做，这合乎情理。这一点上没有好坏之说，必须有所行动，不再忍气吞声。”他没有说明在下一步立法活动中，该协会将采取何种立场。
法国国家食品工业协会由19个国家协会部门和20个地区协会共同组成，代表17647家法国食品企业。（记者 王莉兰）
原标题：法食品协会主席指责“养生宝典”泛滥导致“恐慌营销”
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