立夏节气，太阳到达黄经45度，这便是夏天开始的时刻。“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”民俗学和节气研究专家傅功振认为，立夏的一些风俗都与人们对生产生活，特别是对健康的关注息息相关，因为进入夏日之后，农作物的生长和人的健康都进入关键时期。
迎夏仪式本质上就是祭天祈盼丰收
立夏与立春、立秋、立冬一样，是标志四季开始的日子。
立夏后，温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，这时夏收作物进入生长后期，冬小麦扬花灌浆，油菜接近成熟，水稻栽插及其他春播作物的管理也进入了大忙季节。
与立春时的东郊迎春一样，古时立夏也有迎夏仪式。据《岁时佳节记趣》载：自先秦时起，在立夏这天时，帝王要亲率文武百官、三公、九卿、诸侯、大夫迎夏于南郊，举行庄严隆重的祭炎帝、祝融（传说的农作物祖师爷和火神）的仪式。为表达渴望五谷丰登的祈望，君臣一律身着朱色礼服，佩戴朱色玉饰，乘坐赤色马匹车子前往祭祀。同时天子指令司徒等官去各地勉励农民抓紧耕作。
对此，民俗学专家傅功振认为：“古人尊崇天地人逻辑，特别看中四季变化的日子，所谓的迎夏仪式本质上就是祭天，那是很隆重的仪式，意味着昭告天下，万物都发生变化，祈求丰收。”傅功振说道，“立夏这一天，气候变化对农业生产有很大影响。清明下雨证明春季雨水旺，立夏下不下雨，对收成有很大影响，如果下雨就是丰收年。过去帝王重视四季变化之日，因为农业旺盛，国泰民安，粮食是社会稳定最基础的东西。关注农业生产，是立国之本。”
立夏秤人四季中唯有夏季易消瘦
在立夏众多风俗习惯中，秤人是比较特殊的一个。“秤”字从“禾”，从“平”，表示“五谷压下去”，本义是五谷的重量，转义为称量重量。立夏秤人流行于南方，有两种形式，有的悬秤于大树，秤钩悬一个凳子，大家轮流坐到凳子上面“秤人”；有的悬秤于屋梁，女子品肥论瘦，嘻哈打趣，俨然闺中游戏。蔡云《吴觎》诗云：“风开绣阁扬罗衣，认是秋千戏却非。为挂量才上官秤，评量燕瘦与环肥。”
在历史考证上，秤人据说起源于三国时代。传说蜀汉先主刘备死后，诸葛亮把阿斗交赵子龙送往江东，并拜托其后妈、吴国孙夫人抚养。那天正是立夏，孙夫人当着赵子龙面给阿斗秤了体重，来年立夏再秤一次体重看增加多少，修书向诸葛亮汇报。
另一种说法是，魏国司马昭发兵消灭蜀汉，又恐原属汉地的臣民不服，所以善待被俘虏的后主阿斗，封他为安乐公。阿斗受封那天正是立夏，司马昭当着蜀汉降臣之面给阿斗秤体重，以后每年立夏再秤一次，布告天下，表示他没有亏待安乐公。
还有一种说法，相传孟获对诸葛亮言听计从。诸葛亮临终嘱托孟获每年要来看望蜀主一次，孟获答应，此后每年的立夏都来拜蜀主阿斗。晋武帝司马炎灭掉蜀国，掳走阿斗，孟获便在每年立夏时带兵去洛阳看望，每次都要称阿斗的体重。扬言如果晋武帝亏待阿斗，就要起兵反晋。因此，晋武帝每年立夏这天用又糯又香的糯米豌豆饭款待阿斗，阿斗总会加倍吃下，体重自然就增加了。“这哪是昭告天下，这实际上就是糟蹋刘后主。”谈到秤人典故时，傅功振笑着说道。民俗中为什么会在立夏秤人？傅功振认为：“立夏后将逐步进入炎热天气，人们养生要根据季节变化调整一切生活规律变化。所谓秤人就是关注自己的身体胖瘦。夏天水分流失快，消耗大，四季中唯有夏季容易瘦。立夏秤一下，夏天结束再秤一下，关注胖瘦所代表的身体健康。”
斗蛋游戏关心健康是“夏俗”核心逻辑
同秤人一样，斗蛋游戏也和期盼健康有关，每当立夏日这天，家家户户都要将一些鸡蛋、鸭蛋或鹅蛋煮熟，在冷水里浸泡后，将蛋套上已编织好的丝网袋，挂于孩子们的脖颈上。立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。相传瘟神嗜睡，直至立夏日方醒，醒来就散布瘟疫，孩童受害最甚。女娲闻之与瘟神辩理，瘟神无奈，应允凡立夏日孩童胸挂者一律不加伤害，这即是孩童挂蛋的由来。
而挂蛋又生发出了游戏，四邻的孩童们三五成群欢聚在一起。蛋分两端，尖者为头圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾，一个一个地斗下去，破者认输，最后蛋头不破者为“大王”，蛋尾不破者为“小王”，这种比试称为斗蛋。
傅功振表示，“二十四节气南北方习俗不同，很多习俗都是根据气候、物候变化，在娱乐匮乏年代里，成为增加生活情趣的小节目，但关心人的健康，是夏天的习俗核心逻辑，古代老百姓的生活文化，都会随着二十四节气的演变去适应。”华商报记者赵蔚林
节气漫谈
夏，指植物长大了
立夏节气，预示着季节的转换。夏天开始，温度明显升高，同时农作物也旺盛生长，因此夏天是一个生长的季节。中国最早的结合天文、气象、物候知识指导农事活动的历法《月令七十二候集解》中说：“立，建始也，夏，假也，物至此时皆假大也。”这里的“假”，即“大”的意思，是说春天播种的植物已经直立长大了。
夏，有诸多的别称。我国最早的词义专著《尔雅》中，称夏为“朱明”、“长赢”、“九夏”、“昊天”等。《汉书·礼乐志》有“朱明盛长，敷与万物”句；东晋的陶渊明《荣木》诗序有“日月推迁，已夏九夏”之句；明人高攀龙在《夏日闲居诗》“长夏此静坐，终日无一言”中把夏称为“长夏”。古人把夏季最热的伏天称为“盛夏”，暑伏天时酷热难耐，人们盼着快点度过，故又有“消夏”、“消暑”之俗称。
立夏时节，万物繁茂。明人《莲生八戕》一书中写有：“孟夏之日，天地始交，万物并秀。”这时夏收作物进入生长后期，冬小麦扬花灌浆，油菜接近成熟，夏收作物年景基本定局，故农谚有“立夏看夏”之说。水稻栽插以及其他春播作物的管理也进入了大忙季节。所以，我国古来很重视立夏节气。宋代陆游诗云：“赤帜插城扉，东君整驾归。泥新巢燕闹，花尽蜜蜂稀。槐柳阴初密，帘栊暑尚微。日斜汤沐罢，熟练试单衣。”
华商报记者路洁
立夏食俗
相传茶叶蛋从立夏来
中国传统民俗中，腊八喝粥家喻户晓，但是你知道吗？喝粥也是立夏的食俗。此外立夏当天还有吃“立夏饭”、“立夏蛋”，喝“立夏茶”以及立夏尝鲜等食俗。
过去每逢立夏，村中长者挨家挨户取来各种米和豆，在庙宇、戏台前起灶熬粥，全村老少来索一碗立夏粥。同时村里演出“社火”，热闹异常。旧时有一首打油诗曰：“一碗立夏粥，终身不发愁；入肚安五脏，百年病全丢。”春耕农作劳累后，喝粥是对人体最佳的滋补营养品。
在民间，立夏还用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆拌和白粳米或糯米煮成的五色饭，或用蚕豆、腊肉、春笋、糯米煮成的蚕豆饭，俗称“立夏饭”。米饭加进时令食材，不但五颜六色增加食欲，也更有营养。也有用糯米粉捏成“立夏狗”蒸熟，传说小孩吃后不得疰夏病。
立夏日一般在农历四月，“四月鸡蛋贱如菜”，而立夏后农事繁忙，要增加营养，在农村，鸡蛋、鸭蛋算是手边的补品了。立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状，民间有“立夏吃蛋，石头踩烂”的说法。妇女们要在立夏聚集七家的茶叶，共同烹饮，说是饮了七家茶，可以保证整个夏天不会犯困。又要吃蛋，又要烹茶，相传人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。
初夏时节，应季蔬果多了起来，人们有用蔬果尝鲜之俗。民间在立夏有“尝三鲜”之说，即“地三鲜”蚕豆、苋菜、黄瓜，“树三鲜”樱桃、枇杷、杏子，“水三鲜”海螺、河豚、黄鱼。
华商报记者路洁
立夏养生
饮食少油少甜宜清淡
立夏是夏天的开始，温度进一步升高，养生也进入了一个新的阶段，中医专家杜起认为，如果违逆了夏长之气，人体的阳气就不能盛长，以致心气内虚。
“夏季的三个月，谓之蕃秀，就像大树的枝叶很茂盛的样子，是自然界万物繁茂秀美的时令。此时，天的‘气’下降，地的‘气’上腾，天地之气相交，植物开花结实，长势旺盛，这时自然界一派欣欣向荣的样子，反映到人则应该稍晚一些睡眠（不应超过夜里11点），早上稍早一些起身，不要厌恶夏季的太阳，有了阳光的照耀，人体的阳气在这个阶段就能够得到很好地‘长（音zhǎng）养’，情绪方面应当保持愉快，切勿发怒，要使精神的英华适应夏季三个月中大自然的气以成其秀美，使气机宣畅，通泄自如，精神外向，对外界事物要有浓厚的兴趣。这是适应夏季的气候，保护长养之气的方法。”杜起说。
杜起认为，如果违逆了夏长之气，人体的阳气就不能盛长，以致心气内虚。使提供给秋收之气的条件不足，到秋天容易发生疟疾，冬天再次发生疾病。饮食方面，夏季人体气血趋向体表，供应到消化道的血液相应减少，常使人感觉食欲不佳，消化功能减弱，若感暑湿更伤脾胃，出现胸闷、纳呆、神疲乏力、精神萎靡、大便稀溏等症状，因此夏季饮食应以清淡、少油腻、少甜食、易消化为原则。
华商报记者赵蔚林
印读节气
汉风入印立夏
节气其名首见于西汉初之《淮南子·天文训》。立夏为古时按农历划分四季之夏季开始之日，在每年公历的5月5日至7日。
《逸周书·时讯解》云：“立夏之日，蝼蝈鸣。又五日，蚯蚓出。又五日，王瓜生。”意思说，在立夏节气中，首先可听到蝼蝈在田间鸣叫，接着田中可见蚯蚓掘土，然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长。总之立夏后，农作物开始进入生长旺季。古时立夏，天子要率百官迎夏于南郊，并祭祀炎帝和祝融。明清以来，“印宗秦汉”吹响篆刻艺术复兴的号角，及清代后期，赵之谦戮力“印外求印”，启迪来者。今参简牍、砖文，力图线条粗朴，章法错落，呈现汉人不羁雄朴之风。
解读印人：陈根远，终南印社副社长、西安碑林博物馆研究员。
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(原标题：立夏习俗你了解吗)
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