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今日白露 这些养生“秘笈”请收好

发布时间:2018-09-10 01:38 | 编辑 :中华养生网 | 来源:

诗经有云:“蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。”

今日白露 这些养生“秘笈”请收好

资料图新华社发(梁德斌 摄)

白露

一个诗意的名词

也是我国二十四节气之一

古人以四时配五行

秋属金,金色白

故以白形容秋露

将这个节气命名为白露

《月令七十二候集解》中说

“水土湿气凝而为露,秋属金

金色白,白者露之色

而气始寒也”

今日

太阳到达黄经165度

我们将迎来

全年昼夜温差最大的节气

白露习俗 “十样白”

温州苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法),用以煨乌骨白毛鸡(或鸭子),据说食后可滋补身体。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药,如白木槿、白毛苦等等,与“白露”字面上相应。

有种说法是,这“十样白”包括的草药有:白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲、白茅根、白山药、百合、白茯苓、白晒参,以与“白露”字面上相应。

而浙南瑞安、平阳民间的“十样白”还有一种版本,其中包括了毛乌口树(白过冬青)、楤木(白百鸟不歇),五加(白路刺)、扶芳藤(白对叶肾)、紫茉莉(白胭脂)、昆明鸡血藤(白皮血藤)、单叶铁线莲(白雪里开)、白杨梅树根、牛膝(白土牛膝)和白花杜鹃根。

当地群众在白露时节或入冬后采集这“十样白”,配鸡或猪脚蹄炖服,据说可治腰肌劳损,对风湿性关节炎也有一定缓解作用。

白露茶

白露时节到来,有不少温州市民会在这天采茶泡茶喝,俗称喝“白露茶”。白露前后采摘的茶,茶叶品质特别好,即使泡两三次,茶味还是非常浓郁。除了茶叶,水藕也到了最适合碾制成粉的时节。老温州说,白露时节藕最老,口感最“粉”,待藕粉晒干储存,冬天想吃,拿开水泡即可食用。

带鱼饭

温州洞头一带,白露的习俗和当地的海洋环境密切相关。当地白露前后产的带鱼特别多,而且肉质肥美。白露当天,若有客人上门,洞头人会招待他们吃带鱼饭。

所谓带鱼饭,就是用大镬烧饭,在饭的上面再摆上一整条没有切的带鱼。等到饭熟了,带鱼肉也烂了,这时,主人就双手拿住带鱼的鱼头和鱼尾一抖,带鱼肉就会掉到饭里,经搅拌后,鲜美的带鱼饭就出炉了,其味美而不腥,是十足的佳肴。

白露养生

调理饮食,减苦增辛

白露时节,秋燥伤人,容易耗人津液,常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象。可多吃含维生素的水果蔬菜。此时饮食宜减苦增辛,以养心肝脾胃,也不宜进食太饱。

秋吃早粥,调理脾胃

白露节气,人容易出现脾胃虚弱、消化差的症状,抵抗力也有所下降。这个时节多吃点温热的、有补养作用的粥食,既能治秋凉,又能防秋燥,对健康大有裨益。

白露身勿露,露了冻泻肚

白露节气一过,穿衣服就不能再赤膊露体了。这时天气冷暖多变,早晚温差较大,应该及时添衣加被。睡卧不可贪凉,否则极易患上感冒。过分贪食寒凉容易损伤脾胃阳气,尤其是脾胃虚寒者更应禁忌。

搓耳泡脚,补养肾气

从白露开始,凉意渐浓,有些人会出现手脚冰凉、怕冷、乏力等症状。晚上坚持用温水泡脚15到30分钟,水没过脚腕,泡到身体微微发热最好。泡脚的同时把耳朵和腰部搓热,肾开窍于耳,搓热耳朵能有效补养肾气。

运动调养,动静结合

秋天气候宜人,是一年中难得的锻炼身体的好季节。白露后,运动量及运动强度可较夏天适当加大,但选择运动项目也应因人而异、量力而行并持之以恒。以汗出但不疲倦为度,这样有助于机体内气血调畅。

宁神定志,保持微笑

白露时节,阳气渐收,阴气渐长,易使人情绪波动。故秋季养生要调摄精神,保持神志安宁而平和。中医认为,笑能宣发肺气,调节人体机能,消除疲劳,恢复体力。所以,萧索之秋,还要记得常常绽放笑脸哦!

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