习惯上，我国人民把立冬这一天就已经当作冬季的开始。冬季寒冷，又到进补之风盛行的时节，人们选择各种各样的方式养生、进补。冬天的营养应以增加热能为主，可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。冬季养生只要做好早睡晚起、多吃含蛋白质食物少食咸、补肾养肾这三件事，就能顺应天时养护好身体。

　　Westinghouse/西屋WTO-PC2801蒸汽烤箱帮你制作各种营养的滋补美食，让你生活变得健康有滋有味。

　　饮食

　　防风寒，来碗神仙粥

　　我国民间广为流传的“神仙粥”歌诀是：一把糯米煮成汤，七根葱白七片姜，熬熟对入半杯醋，伤风治感冒保安康。

　　材料：糯米50克，生姜7片，连须葱白2根。调料：米醋15毫升。

　　做法：

　　1、糯米淘净清水浸泡2-3小时，姜片切末，葱白切成3厘米长的段。

　　2、糯米、生姜末放进陶瓷碗中，加水放入西屋WTO-PC2801蒸汽烤箱，蒸二十分钟。

　　3、取出再放葱白段继续入烤箱，再蒸十五分钟，完成调入米醋搅拌均匀即可食用。

　　滋阴养血，来碗红枣桂圆蒸、煮蛋

　　红枣、桂圆、鸡蛋有一定的补血、养血、活血作用，还能补充蛋白质和营养，冬季畏寒怕冷的身体状态进食最好不过。

　　材料：鸡蛋100克，桂圆肉25克，枣(干)25克，赤砂糖或红糖,25克

　　做法：

　　1、将桂圆肉、红枣洗净，红枣去核，鸡蛋煮熟去壳;

　　2、取碗一个，桂圆肉、红枣、加清水放入西屋WTO-PC2801蒸汽烤箱，蒸10-20分钟;

　　3、取出再加入鸡蛋，红糖蒸8-10分钟即成;

　　补益肠胃，来碗鸡鸭鱼牛羊肉大葱饺子

　　立冬吃饺子，俗话说的好,“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管!”人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，各式各样的饺子展示的淋漓尽致。

　　材料：羊肉馅，荠菜，饺子皮，蚝油，姜末，盐，白糖，香油

　　做法

　　1、将羊肉末中加入一勺盐，一勺姜末沿着同一个方向搅打，直到羊肉出筋上劲;

　　2、在馅料中加入切成碎末的荠菜，加入一勺量的蚝油、一勺白糖，继续拌匀，在包入饺皮之前淋上一瓶盖香油;

　　3、将馅料填入饺子皮中央，然后对折成半圆形，然后将半圆的两端收拢压紧;

　　4、将饺子边缘稍稍整理成型，或者包成自己喜欢的其他样子。装盘放入西屋WTO-PC2801蒸汽烤箱，蒸10-15分钟即可。

　　起居

　　冬天里的阳光情绪很重要!我们应该培养自己的乐观情绪，因此，冬季养生不能因为天气寒冷就把自己关在屋子里，也要适当的感受天气间的寒凉之气，多出去走走，激发身体潜能，提高身体免疫力，享受冬季给我们带来的另类感觉。

　　运动

　　在寒冷的冬天，人们极易外感风寒，引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病。冬季运动其实是驱寒的最好办法，运动时候脂肪被转化成热量，可以帮助你保持体温，改善血压循环缓解手脚冰凉。加强运动还能提升免疫力和抵抗力，能帮你远离寒冷和疾病。

　　冬季到来，人们食欲普遍增强，此时千万记得要管住自己的嘴，以免伤及肠胃。多喝点水能加快新陈代谢，起到抵御寒冷的作用。多了解冬季饮食小常识，让这个冬天更健康。

　　最后，在冬季来临之际不妨给亲朋好友送上暖暖的温馨问候，在此，西屋蒸烤箱也祝福大家身体健康，万事如意。

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